Primeras papillas: recetas y orden de introducción
Llegó el momento de las papillas. ¿Por dónde empezar? ¿Con qué textura? ¿Cuánto? El menú de los primeros meses de alimentación complementaria, semana a semana.
Semanas 1-4: verduras suaves
🟠 Calabaza al vapor
🟢 Chayote cocido
🟠 Zanahoria bien cocida
🟡 Papa o camote
🟢 Ejote tierno
Introduce un alimento nuevo cada 3-5 días para detectar reacciones. Textura: completamente suave al principio, avanza gradualmente.
Receta base: papilla de calabaza
1. Corta 200g de calabaza en cubos.
2. Cuece al vapor 12-15 minutos.
3. Licúa con un poco del agua de cocción hasta textura suave.
4. Sin sal, sin azúcar, sin condimentos.
5. Sirve a temperatura tibia — siempre prueba antes.
2. Cuece al vapor 12-15 minutos.
3. Licúa con un poco del agua de cocción hasta textura suave.
4. Sin sal, sin azúcar, sin condimentos.
5. Sirve a temperatura tibia — siempre prueba antes.
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